「太陽の食卓」商品の製造は、
ずっと変わらず、宮崎食研さんにお任せしていています。

宮崎食研さんは、パパイヤ茶、宮崎恋茶など宮崎をはじめ、
全国から様々な依頼を受け、美味しいお茶を作っています。

豊富な経験にもとづく丁寧な焙煎で、
香ばしさと優しさのバランスが良く、
かつモリンガに含まれるうまみ成分を上手に引き出してもらい、
無着色、無添加、加糖ゼロで仕上げています。

その宮崎食研さんは、
安心・安全への取り組みとして
HACCPとJFS-Bという2つの規格を取得しています。

●HACCPとは？

製造のときに、
食中毒を引き起こす細菌や、異物が入らないようにするための
ルールブックみたいなものです。

食材を保管する場所や調理するときの温度に気を付けて殺菌するなど、
特に気をつけるポイントを決め、
しっかりとルールを守った上で、モリンガ商品は作られています。


●JFS-Bとは？

日本の食品安全基準を定めた規格であり、
食品の品質や安全を保つための大切なルールや基準のことです。

食品が作られるときや取り扱われるときに、
食品が保存される場所の清潔さや、
使われる材料の安全性、
製造過程での衛生管理を徹底することにより、
安全でおいしい商品を提供できます。

なので、安心してモリンガ商品を楽しんでくださいね。

宮崎食研さんは、厳しく安心・安全への取り組みを行っています。

私たちも自信をもって、安全でおいしいモリンガ商品を
みなさんにお届けすることができるのです。